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Wok Holzlöffel - 30cm - bei asiafoodland.de
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(2,99 € / EUR / Stück.)

Material: Holz Länge: 30cm Ein praktischer Holzlöffel, 30cm lang mit großem ´´Kopf´´.

Anbieter: Asiafoodland
Stand: 05.09.2019
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WOK Pfanne - Stahl - RUNDER BODEN 33cm - bei as...
19,90 € *
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WOK Pfanne - Stahl - RUNDER BODEN 33cm Authentischer chinesischer Wok, zur Nutzung auf offener Flamme. (Gas oder Feuer) Stahl ca. 33cm Durchmesser runder Boden Hier handelt es sich um einen authentischen chinesischen Wok. vereinfachtes Chinesisch: lTraditionelles Chinesisch l Der Wok ist aber nicht nur in China bekannt , sondern wird in ganz Ost und Süd-ostasien verwendet. Auf den Philippinen ist der Wok als Kawali bekannt oder auch als wadjang. In Indonesien ist der Wok als penggorengan oder wajan bekannt. In Malaysia wird der Wok Kuali (kleine wok) oder kawa (großer Wok) genannt. In Japan heißt der Wok chukanabe dies bedeutet wörtlich chinesischer Topf -N In Indien gibt es zwei Wok Sorten: ein Wok, im traditionellem chinesischen Stil, aber mit einem größeren Durchmesser Cheena Chatten dies heißt wörtlich chinesischer topf und eine etwas tieferer Wok mit einem kleineren Durchmesser und einer ähnlicher Form, dieser Wok ist als Karahi bekannt. Das Besondere an einem Wok ist seine Form. Traditionell hat der Wok einen runden Boden, somit ist er perfekt für das ´´Pfannenrühren´´. Er wird auf einer offenen Flamme benutzt, dadurch können sehr schnell hohe Temperaturen erreicht werden. Da in den westlichen Ländern aber oft Elektroherde genutzt werden, wurde der traditionelle Wok mit flachem Boden entwickelt. Dieser Wok ähnelt aber eher einer tiefen Pfanne, als einem Wok. Auch kann nicht die gleiche Hitze erzeugt werden. Die beliebtesten Woks sind aus Stahl oder Gusseiserne Woks. Sie können die Hitze am Besten leiten und speichern. Alle Woks, mit Ausnahme der beschichteten, müssen, vor der ersten Nutzung, präpariert werden. 1. Zuerst muss der Wok eventuell mit Scheuermilch und Wasser ausgeschrubbt werden, um Maschinenöl zu entfernen, das vom Hersteller aufgetragen wurde, um den Wok beim Transport zu schützen. 2. Trocknen Sie den Wok gut ab und stellen Sie ihn bei schwacher Hitze auf das Kochfeld. 3. Geben Sie 2 Eßlöffel Öl in den Wok und verteilen Sie es, bis die gesamte Oberfläche leicht mit Öl bedeckt ist. 4. Erhitzen Sie den Wok langsam, etwa 10-15 Min. 5. Reiben Sie ihn nun gründlich mit Küchenpapier aus. Das Papier wird sich schwarz färben. Wiederholen Sie die Schritte 2.-5. bis das Küchenpapier sauber bleibt. Reinigen des WOKs Sobald Ihr Wok vorbereitet wurde, sollte er nie wieder mit Wasser und Seife ausgeschrubbt werden. Sie brauchen nun nichts als klares Wasser. Stellen Sie den Wok nach dem Auswaschen bei schwacher Hitze ein bis 2 Minuten auf den Herd, damit er richtig trocken wird. Sollte er einmal ein wenig rosten, muss er erneut mit Scheuermilch und Wasser geschrubbt werden (siehe Schritte 1-5) Welches Öl kann ich zum Kochen im Wok mit Runden Boden benutzen? Asiafoodland.de Ihr Asia Online Markt, empfiehlt Ihnen Erdnuss oder Sojaöl zur verwendung als Woköl, da beide Öle sehr heiss werden können, ohne zu verbrennen.

Anbieter: Asiafoodland
Stand: 10.09.2019
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Wok Pfanne mit flachem Boden - 30cm Durchmesser...
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Wok Pfanne Durchmesser 30cm Vorbereiten eines WOKs Alle Woks, mit Ausnahme der beschichteten, müssen präpariert werden. 1. Zuerst muss der Wok eventuell mit Scheuermilch und Wasser ausgeschrubbt werden, um Maschinenöl zu entfernen, das vom Hersteller aufgetragen wurde, um den Wok beim Transport zu schützen. 2. Trocknen Sie den Wok gut ab und stellen Sie ihn bei schwacher Hitze auf das Kochfeld. 3. Geben Sie 2 Eßlöffel Öl in den Wok und verteilen Sie es, bis die gesamte Oberfläche leicht mit Öl bedeckt ist. 4. Erhitzen Sie den Wok langsam, etwa 10-15 Min. 5. Reiben Sie ihn nun gründlich mit Küchenpapier aus. Das Papier wird sich schwarz färben. Wiederholen Sie die Schritte 2.-5. bis das Küchenpapier sauber bleibt. Reinigen des WOKs Sobald Ihr Wok vorbereitet wurde, sollte er nie wieder mit Wasser und Seife ausgeschrubbt werden. Sie brauchen nun nichts als klares Wasser. Stellen Sie den Wok nach dem Auswaschen bei schwacher Hitze ein bis 2 Minuten auf den Herd, damit er richtig trocken wird. Sollte er einmal ein wenig rosten, muss er erneut mit Scheuermilch und Wasser geschrubbt werden (siehe Schritte 1-5)

Anbieter: Asiafoodland
Stand: 05.09.2019
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Wok Pfanne mit flachem Boden - 32cm Durchmesser...
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Vorbereiten eines WOKs Alle Woks, mit Ausnahme der beschichteten, müssen präpariert werden. 1. Zuerst muss der Wok eventuell mit Scheuermilch und Wasser ausgeschrubbt werden, um Maschinenöl zu entfernen, das vom Hersteller aufgetragen wurde, um den Wok beim Transport zu schützen. 2. Trocknen Sie den Wok gut ab und stellen Sie ihn bei schwacher Hitze auf das Kochfeld. 3. Geben Sie 2 Eßlöffel Öl in den Wok und verteilen Sie es, bis die gesamte Oberfläche leicht mit Öl bedeckt ist. 4. Erhitzen Sie den Wok langsam, etwa 10-15 Min. 5. Reiben Sie ihn nun gründlich mit Küchenpapier aus. Das Papier wird sich schwarz färben. Wiederholen Sie die Schritte 2.-5. bis das Küchenpapier sauber bleibt. Reinigen des WOKs Sobald Ihr Wok vorbereitet wurde, sollte er nie wieder mit Wasser und Seife ausgeschrubbt werden. Sie brauchen nun nichts als klares Wasser. Stellen Sie den Wok nach dem Auswaschen bei schwacher Hitze ein bis 2 Minuten auf den Herd, damit er richtig trocken wird. Sollte er einmal ein wenig rosten, muss er erneut mit Scheuermilch und Wasser geschrubbt werden (siehe Schritte 1-5).

Anbieter: Asiafoodland
Stand: 05.09.2019
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Bambus Wokstäbchen - Paar - 45cm - bei asiafood...
1,50 € *
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(1,50 € / EUR / Paar.)

Authentisches asiatische Küchenwerkzeug, um Ihre Speisen im Wok zu wenden und umzurühren ohne Kratzer in der Beschichtung des Woks zu hinterlassen. Inhalt: 1 Paar Wokstäbchen. Länge 45cm

Anbieter: Asiafoodland
Stand: 05.09.2019
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Bambus Wokstäbchen / Kochstäbchen 33cm - bei as...
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Kochstäbchen Ideal für das Kochen im Wok ca. 33cm lang

Anbieter: Asiafoodland
Stand: 05.09.2019
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Bambusdämpfer - Dampfaufsatz 20cm - 3tlg. - bei...
15,95 € *
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(15,95 € / EUR / Stück.)

Der Bambusdämpfer wird zum Dämpfen von Speisen verwendet. Dämpfen stellt eine sehr verbreitete Garmethode in der asiatischen Küche dar. Durch diese schonende und vor allem schnelle Garmethode erhalten die Zutaten Ihren Eigengeschmack. Anwendung: Man erhitzt ein wenig Wasser im Wok oder einen passenden Topf bis zum Kochen. Den Dampfkorb in den Wok (oder den Topf) stellen, so dass das Wasser bis zum unteren Rand des Dampfkorbes reicht. Für den Fall, dass Sie keinen Wok besitzen, können Sie den Dampfkorb auch mit einem Topf benutzen. Das Wasser sollte bis zur unteren Kante des Dampfkorbes reichen. Garen über aufsteigendem Dampf ist eine alte chinesische Zubereitungsart. Heißer Wasserdampf umschließt das Essen von allen Seiten und gart es besonders schonend. Die Speisen verwässern nicht. Ihr natürliches Aroma und Aussehen bleiben erhalten. Höhe ca. 20 cm Inhalt: 1 Stück, 3tlg.

Anbieter: Asiafoodland
Stand: 05.09.2019
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Tian Tan - Glasnudeln - 500 g - bei asiafoodlan...
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(0,60 € / EUR / 100 gr.)

Inhalt: 500g Zutaten: Erbsenstärke, Maisstärke, Wasser. Hier ein Rezeptvorschlag für eine schnelle, einfache und leckere Nudelpfanne: - kochen sie ein Suppenhuhn mit etwas Salz - wenn es gar ist, stellen sie die Brühe bei Seite und schneiden Sie das Fleisch in mundgerechte Stücke - (Sie können natürlich auch Brustfleisch oder Keulen nehmen) - Geben Sie etwas Öl in eine tiefe Pfanne oder Wok - dünsten Sie in Streifen geschnitte Zwiebeln und klein geschnittenen Knoblauch an, bis die Zwiebeln glasig sind - nun das Hühnchenfleisch addieren - geben Sie gestiftete Möhren dazu und - würzen Sie nach Belieben mit Sojasoße, Austernsoße, Hühnerbouillon, weißer Pfeffer, Knoblauchpulver - wenn die Möhren gar sind, alles aus dem Wok entfernen und bei Seite stellen - die Nudeln in den Wok geben und soviel Brühe (vom Huhn) addieren, bis sie bedeckt sind - so lange kochen bis die Nudeln gar sind und die Brühe reduziert ist - dann das Fleisch mit den Möhren addieren und alles vermischen Sie können die Nudelpfanne vor dem Servieren mit Selleriegrün (kleinschneiden und drüber streuen) und hartgekochten Eiern (Viertel) garnieren! Fertig! Ganz einfach, finden Sie nicht auch? Schmeckt lecker einfach nur so oder mit Jasmin Duftreis! Extrerne Lagerführung: 1

Anbieter: Asiafoodland
Stand: 11.09.2019
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Monika - Sotanghon - philippinische Glasnudeln ...
2,19 € *
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(0,96 € / EUR / 100 gr.)

Inhalt: 227g Zutaten: Mungobohnen, Maisstärke, Wasser. Auch unter den Begriffen Bohnenfäden, durchsichtige Nudeln oder Mungbohnennudeln bekannt. Die Nudeln sind geschmacksneutral und werden deshalb überwiegend mit gewürzten Gerichten gereicht. Frittiert werden die Glasnudeln zu einer ausgefallenen, lecker knusprigen, Garnitur! Hier ein Rezeptvorschlag für eine schnelle, einfache und leckere Nudelpfanne: - kochen sie ein Suppenhuhn mit etwas Salz - wenn es gar ist, stellen sie die Brühe bei Seite und schneiden Sie das Fleisch in mundgerechte Stücke - (Sie können natürlich auch Brustfleisch oder Keulen nehmen) - Geben Sie etwas Öl in eine tiefe Pfanne oder Wok - dünsten Sie in Streifen geschnitte Zwiebeln und klein geschnittenen Knoblauch an, bis die Zwiebeln glasig sind - nun das Hühnchenfleisch addieren - geben Sie gestiftete Möhren dazu und - würzen Sie nach Belieben mit Sojasoße, Austernsoße, Hühnerbouillon, weißer Pfeffer, Knoblauchpulver - wenn die Möhren gar sind, alles aus dem Wok entfernen und bei Seite stellen - die Nudeln in den Wok geben und soviel Brühe (vom Huhn) addieren, bis sie bedeckt sind - so lange kochen bis die Nudeln gar sind und die Brühe reduziert ist - dann das Fleisch mit den Möhren addieren und alles vermischen Sie können die Nudelpfanne vor dem Servieren mit Selleriegrün (kleinschneiden und drüber streuen) und hartgekochten Eiern (Viertel) garnieren! Fertig! Ganz einfach, finden Sie nicht auch? Schmeckt lecker einfach nur so oder mit Jasmin Duftreis! Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie 1460 kJ / 350 kcal Fett 0 g -davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 86 g -davon Zucker 28 g Eiweiß 0 g Salz 0,07 g

Anbieter: Asiafoodland
Stand: 05.09.2019
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